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二丫的窝

我是一颗瓜子,我在等待有合适缺口的门牙

 
 
 

日志

 
 

爨底下周末游  

2008-04-20 01:19:29|  分类: 在路上 |  标签: |举报 |字号 订阅

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想去爨底下很多年了,也许因为不远不近的距离,反而一直未能成行。周五正在上班,还在琢磨晚上要不要去工体买黄牛砸手里的票看伍佰演唱会呢,接到胖子的电话,说如果没事下班就来接我,跟他们一起去爨底下烧烤。嘿,不赖!
一下班,匆匆赶回家拿上相机和洗漱用品,换身衣服就马上出来了。胖子和他的同事李铮刘勃还有李铮的妹妹已经在院门口等候了,峰子和另一个同事老梁回他家拿烤炉去了,我们车先发,李铮的家就在门头沟,我们决定在他家集合。
到小李家已经晚上7点多了,等峰子他们到了要出发的时候已经8点了,预计还有1个多小时才能到爨底下村。本来他们说要不在附近的村子里先住下,吃烧烤喝小酒,明天一早再去爨底下,后来我听说晚上的爨底下红灯笼都点亮了,也挺漂亮的,便一拍大腿:还是今天到那看夜景吧!于是继续前进。
本来还编好了逃票的瞎话,不过到了爨底下时已经是9点多了,卖票的都下班了,成功进村。
去年他们来的时候住在拍《手机》外景地的那家客栈,这次依然找过去,可惜已经住满了,便在对面找了一家住下,还有两间房,每间有个很大的大床,两间睡7个人没问题。我们两个女孩一间简直是太富余了,在床上打滚都成,他们五个男的挤一个床稍微有点挤,不过也懒得再找了,赶紧住下。
 
爨底下周末游 - joanliu7617 - 二丫在网易的窝
                      没有用三脚架拍的爨底下夜景
 
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                                   月亮很亮
 
放好东西后,我们开始把烧烤用的各种东西和调料一一掏出,一边让老板再给做几个菜,一边准备先烧烤一些试吃一下。他们下午还真不少买东西啊,买了六斤羊后腿肉已经切成了小块,鸡翅,白薯,鸡蛋、熟食,主食、凉菜、黄瓜、小西红柿、心儿里美萝卜、盐、辣椒面、孜然等,还带了一瓶牛二、两瓶小二、一箱啤酒以及饮料若干,还有很多零食,非常丰盛。一部分人负责支炉子点碳生火,其他人负责串羊肉串和鸡翅串。首先需要腌一下肉,大家看着软塌塌肉乎乎的生肉块和鸡翅都不愿意和楞,于是往肉里打了俩鸡蛋加了点洋葱末又洒上点白酒后,由刘勃负责腌制。(刘勃是他们公司的年轻人,经常被大家支使着干这干那的,后来被我们称为我们自带的“服务员”。)
 
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                    开始做准备工作
 
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                      烤串的主料,还真不少买!                   
 
 
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                         小刘,来吧!
 
腌好肉后,我和李铮及他妹负责穿串,其他人在那生火。街道上还有一帮游客在放一万响的鞭炮为我们助威。平时看卖羊肉串的穿串都那么利落,自己穿的时候可就没那么容易了,手感膈应不说,那肉切的也不够规范,大的大小的小,穿了半天后逐渐熟练了一些,不过我们都穿的特实在,如果要卖就该赔钱了。那边生火的也都是生手,把两瓶小二都浇碳了才好不容易点着了,害得我们后来白酒都不够喝了。
终于准备的差不多了,菜也炒好了,胖子负责给我们烤,大家开始吃了起来。
吃完都12点了,兴致不减决定出去夜巡,管老板借了个探照灯我们开着车就去了一线天。然后又沿着村里的小道摸黑上了古栈道。等回来睡觉时都两点多了。我和小李妹妹在宽敞的大床上很快睡着,耳听着他们那屋又笑又骂,想是五个人挤在一起有很多笑话吧。
 
  
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          车灯照着才能拍出来的一线天
 
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                      黑暗中未眠的人家
 
第二天7点半他们敲窗叫我们起床,他们6:30就爬起来喝茶,一定是在盼天亮吧,哈哈!吃了每人5元的早餐后,我们开始在爨底下村里溜达。
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                         典型的四合院
 
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       好多的葫芦娃,十块一个,不便宜
 
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                          爬上山去看一看
 
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                                        爨底下村全景
 
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                             某客栈的涂鸦板
 
中午,我们转完后开始驱车去上清水的一个比较著名的饭庄——百花人家吃饭。
 
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                                         吃饭的地方景色不错
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                       一条小河把我们的“烧烤区”和其他吃饭的客人隔开
 
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                      烤炉再次支起,熟练多了
 
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            今天吸取昨天的经验,找了些报纸和木柴作为引燃品,效果果然不错
 
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                                  那边烤着,这边菜也上了
 
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                               哥们,快点,那么多张嘴都等着吃呢
 
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                                            啥时候才能熟啊?
 
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                                       怎么样,鸡翅烤的还不赖吧!
 
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                                 穿串太麻烦了,拿出铁盘改炒烤肉得了
 
吃完饭一结账,六菜一汤包括条鱼才100元,真是便宜啊!开始往回开,路上遇到不错的景色就停下来玩会,照相。在斋堂水库,我们还从陡陡的大坝下到水库边上。
 
          爨底下周末游 - joanliu7617 - 二丫在网易的窝
                              他不是在往远方走,而是在往斜上方走哦
 
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                          破烂的吊桥,两对比我还自恋的照相组合
 
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                                 十八潭前的河已经干成这样了
 
送李铮和他妹回到他们门头沟的家后,他爸爸特热情地给我们装了一大兜子新摘的香椿,我们结束了圆满的郊游,带着回味和眼大肚小剩下的好多东西向北京开去……
 
 
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                            李家的四个月大的威猛小藏獒——大帅
 
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                          他家的另一只热情的狗狗——旺财
 
 本游记中照片更多是记录玩的过程,更多景色及人物照片稍后相册里再上。
 
 
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